Jozef Sedlák

Jozef Sedlák

redaktor ekonomického spravodajstva
Novinárska skratka: sd
Absolvent Fakulty žurnalistiky na Leningradskej štátnej univerzite (1977). Od začiatku novinárskej kariéry pracuje nepretržite v Pravde. Venuje sa pôdohospodárstvu (pôda od ochrany po predaj pozemkov, lesné hospodárstvo), obchod s potravinami, Záhrada - ako záľuba i poradenstvo, krásne záhrady úspešných ľudí, Víno ako staronový fenomén Slovenska, profily a rozhovory.
Ivana a Peter Paseční, architekti

Architekti sú režiséri krásnej krajiny

18.03.2017 08:00

Vzhľad slovenskej krajiny sa závratne mení. Nové sa rodí živelne a často nekomunikuje s priestorom, ktorý ho obklopuje.

Tomáš Bucha

Les slovenskú spoločnosť spája aj rozdeľuje

01.03.2017 07:00

Les spoločnosť spája aj rozdeľuje. Prečo? Odpoveď hľadáme v rozhovore s Tomášom Buchom, riaditeľom Lesníckeho výskumného ústavu.

ryba, tanier, príbor, kapor

Slováci po vianočných sviatkoch na ryby na tanieri zabúdajú

22.01.2017 08:00

Ani nie pätina Slovákov si dopraje raz týždenne rybu. Mesiac po Vianociach, sa väčšina ľudí vracia k svojmu tradičnému jedálnemu lístku, na ktorom chýbajú ryby.

krmelec, krmivo, les, sneh, poľovník

Poľovnícky biatlon: na nohách lyže, na chrbte balík sena

18.01.2017 15:30

Tuhá zima vyháňa zver bližšie k ľuďom. Jelenie čriedy schádzajú aj na lúky povyše Východnej. Občas sa na zasneženej čistine mihne svorka vlkov. Tiahne za vysokou zverou....

medove ranajky, med,

Rodičia, urobte deťom medové raňajky, prospejú im

14.01.2017 09:00

Školáci zo ZŠ na Tbiliskej ulici v Bratislave-Rači vedia, že slovenský med je jeden z najkvalitnejších na svete.

ivan kraus

Príbeh národa píše zem, ale najmä on sám

26.12.2016 12:00

Ivan Kraus je geológ. Z vrstiev usadených hornín alebo sopečných vyvrelín odhaľuje geologickú minulosť a bohatstvo planéty na území Slovenska.

rybia farma

Handlovskí baníci nerúbu len uhlie. Chovajú zlaté rybky

24.12.2016 08:00

Aktuálny príbeh seriálu Úspešní Slováci je o handlovských baníkoch, z ktorých sa stávajú najproduktívnejší chovatelia rýb na Slovensku.

Vino, vinohrad

Časy sa menia. Aj pohľad na víno

10.12.2016 15:44

Víno, dielo prírody a vinára, zachytáva krásu a drámu premenlivosti, odzrkadľuje klimatické zmeny aj ľudské zásahy, ktoré formovali jeho podobu.

Milan Koreň

Lesník a ochranár Milan Koreň: Sme schopní v Tatrách konať? A ako?

24.09.2016 12:00

Lesník a ochranár Milan Koreň Tatrám venoval veľkú časť svojho života a hovorí, že teraz "žijeme v zlomovom vývojovom období."

vinárstvo, bertovci

Vivat, slobodná vinárska republika

25.07.2016 14:00

Slovensko objavilo novú atraktívnu vinársku destináciu. Ešte pred desaťročím nik okrem vinárskych odborníkov nevedel nič o Strekove.

včelár, Filo, včely, včelárstvo

Včelár Pavel Fiľo: Ľudia aj včely túžia po zdravej potrave

19.07.2016 07:00

Z poľnohospodárstva sa v 20. storočí postupne stalo priemyselné odvetvie. Doplatili a doplácajú na to včely, ktoré opeľovaním kvetov rastlín sprostredkúvajú zázrak zrodu potravín.

Claudia Chenetti a syr

Ladinovia spravujú raj na Zemi

08.07.2016 07:00

Silvano Chenetti je najštýlovejší mladý farmár v Dolomitoch. Upúta na hladko vyholenou hlavou, z ktorej svietia ako hviezdičky malé briliantové náušnice.

mäso, freshmarket, údeniny, slovenské potraviny

Národ sa sebaurčuje aj tým, čo je a pije

11.04.2016 14:00

Dnešný záujem o domáce potraviny vyjadruje nielen nostalgiu po niečom, o čo sme prišli, ale aj vzburu proti tomu, čo sa doteraz predávalo.

Anna Glejdúrová

Prísaha vrchárky: Zemi tejto slúžiť budeš

03.03.2016 07:00

Poľnohospodárskou manažérkou roka je žena, ktorá sa vzpierala prijať údel predkov – drieť na poliach, kde jačmeň vyrástol ledva žabám po oči.

Jozef Vozár, ovocinárstvo, jablká, poľnohospodár

Dunajské ovocie: Jablko ako pokušenie aj životná výzva

20.02.2016 07:00

Z malej rodinnej firmy sa stala spoločnosť, ktorá patrí k najväčším pestovateľom jabĺk aj zamestnávateľom v ovocinárstve.

Miroslavov Polc, Oslany, dojenie, robot

Robot dojič je pomocník, ale nie dvojník farmára

06.02.2016 08:00

Denník Pravda uverejňuje seriál Úspešní Slováci. Dnes píšeme o poľnohospodárovi Miroslavovi Polcovi, ktorý ako prvý na Slovensku využil na dojenie kráv robota.

Ladislav Rosival

Ladislav Rosival rozbil mýtus o DDT

02.02.2016 15:00

Agrochémia jednou rukou ľudstvo sýti a druhou ho ohrozuje. Jeden z prvých vedcov, ktorý si to všimol, bol Slovák profesor Ladislav Rosival.

poľnohospodári, farma, Juhoafrická republika, čaj

Quo vadis, farmár a hospodár tohto sveta?

20.01.2016 07:00

Z poľnohospodárstva a potravinárstva sa stali mohutné priemyselné odvetvia, ktoré úplne zmenili ráz krajín a výživu ľudí. Kam vlastne smeruje výroba potravín a kto bude jej nositeľom?

Frantisek Uhliarik, Chovmat, chov prasiat

Poctivo vykŕmené prasa je vzácne ako šafran

17.01.2016 00:00

Klasické zabíjačky, pri ktorých sa na vidieku schádzali celé rodiny, sa stávajú pomaly minulosťou. Nahrádzajú ich obecné zabíjačkové slávnosti v réžii šikovných starostov obcí.

Nejedlik

Otepľuje sa. Komárno sa sťahuje do okolia Žiliny

13.01.2016 09:00

Extrémne prejavy počasia pribúdajú. V dôsledku stúpajúcich teplôt častejšie prichádzajú suchá striedané výdatnými lejakmi, ktoré komplikujú hospodárenie na pôde.

Jozef Húska

Jozef Húska projektoval sebestačnosť aj agroturistiku

12.01.2016 09:00

Osemdesiat rokov sa dožil jeden z projektantov a vizionárov moderného slovenského poľnohospodárstva Jozef Húska.

elo foltin chemstar

Deti by mali poznať príbehy rodičov

27.12.2015 06:00

Prežil vojnové detstvo, kolektivizáciou poznačené dospievanie a vypracoval sa na úspešného manažéra. Elo Foltín je muž, v osude ktorého sa zračí dráma 20. storočia

dansky farmar

Slovenský rezeň v dánskom podaní

20.12.2015 08:00

Dán Peter Munk Laursen, syn stolára a zdravotnej sestry, ktorý vyštudoval chovateľstvo, našiel šťastie na Slovensku. Vedie u nás spoločnosť, ktorá profituje z inde stratového chovu ošípaných.

Sliepky

Vidiek je viac ako špajza krajiny

13.12.2015 12:00

Štvrťstoročie po páde starého režimu sa kapitalizmu podarilo dosiahnuť jeden z komunistických snov. Vyrovnal rozdiel medzi mestom a dedinou minimálne v jednom: Vidiečania nakupujú pohodlne v obchodoch.

Peter Ježo

Peter Ježo neľutuje. Stavil na rodný kraj, výrobu jogurtov aj oblekov

12.12.2015 08:00

Seriál Úspešní Slováci denníka Pravda prináša príbeh 32-ročného predsedu družstva PD Mestečko Petra Ježa z Púchovskej doliny.