- Správny recept na medovníky hľadala takmer 40 rokov. Dnes všetko pečie podľa jediného. V čom je jeho sila?
- Vianočný medovník musí senzačne voňať, chutiť aj vyzerať. Ako to dosiahnuť?
- Čím porazila na súťažiach najlepších pernikárov z českých Pardubíc a chýrnych šéfcukrárov z celej Európy?
- Za aký medovník získala zlatú medailu na olympiáde pekárov v nemeckom Erfurte?
- Ako ozdobiť medovníky jemnou paličkovanou čipkou z bielkov a cukru, aby bola na nerozoznanie od tej ozajstnej?
- Škola najlepších medovníkov: Ako sa vyhnúť všetkým nástrahám pečenia a zdobenia medovníkov?
Klasické srdiečka a podkovy, čipkované vzory, ale aj hodiny, džbán, kache vysoké 82 centimetrov či 50-krát zväčšená včela. Pozrite si umenie pernikárky Márie Murárikovej, ktorá nosí pre Slovensko zo sveta množstvo medailí, a to najmä zlatých.
Recept na cukrovú polevu medovníkovej kráľovnej Márie Murárikovej
Pred štyridsiatimi rokmi vymenila prácu v odevnom priemysle za remeslo s vôňou medu a škorice. V jej pekárskom umení sa snúbi história, tradície, folklór, a najmä ručné práce. Pochádza z malebnej dedinky Vernár učupenej pod Kráľovou hoľou, práca ju však pred rokmi odviala na západné Slovensko.
V rozhovore prezrádza, ako z perníkového cesta vyrobiť tradičný domček, betlehem, ale aj historické hodiny, repliku vzácnych kachlí z hradu Krásna Hôrka či krčah na víno, ba dokonca päťdesiatnásobne zväčšená včela v skutočných proporciách. Hovorí aj tom, čo je to 3D medovník. „Viete, čo je na medovníku najdôležitejšie? Prilákať zvedavý noštek a maškrtný jazýček!“ vysvetľuje vo videu majsterka ľudovoumeleckej výroby Mária Muráriková a dodáva, že nešťastná je zo slabého záujmu zákazníkov i chýbajúcich medzinárodných stretnutí a súťaží, ktoré sa ešte po pandémii stále nerozbehli.
Rozhovor s Máriou Murárikovou si môžete vypočuť aj ako podcast
Čítajte viac Špičkové švajčiarske učebnice píše Slovák. Nebyť protekcie, doma na Slovensku ho nevzali ani na strednú 
Čítajte viac Chce vybudovať digitálny Hollywood na Slovensku. Pozrite si plány Slováka, ktorý získal Oscara za špeciálne filmové efekty 
Čítajte viac Hovorí sa o nej, že rozumie reči koní. Popredná jazdkyňa a trénerka prezradila zázračnú metódu, ako naučiť koňa vyhrávať 
Čítajte viac Mladá Slovenka hviezdi v mužskom svete. Navrhuje vesmírne rakety a raz chce mať v kozme vlastnú sondu 
Čítajte viac Slovenská lekárka žne úspechy v Singapure. Podľa jej unikátnych postupov liečia rakovinu tamojší špecialisti 
Čítajte viac Svet špičkovej módy opustila, zdal sa jej povrchný. Skrášľuje tapetami dizajnové hotely i byty po celej Európe 
Čítajte viac Radšej zachránil život súpera, než by zvíťazil. Slovák si podmanil srdcia Číňanov 
Čítajte viac Takmer zomrel v arktickej búrke. Jeho fotografie medveďov teraz zbierajú prestížne svetové ceny 
Čítajte viac Mladá Slovenka je novou hviezdou módy. Oblieka extravagantné spevácke ikony z Londýna, New Yorku i Los Angeles 
Čítajte viac Slovák je už roky masérom dubajského šejka. Ako sa zamestnal u jedného z najbohatších ľudí sveta? 
Čítajte viac Špičkový právnik Matúš Varga: Odísť do USA a zlegalizovať si tam pobyt je práve teraz najľahšie 
Čítajte viac V Bratislave mu zhorel byt, tak šiel do sveta. Ocenila ho kráľovská rodina v Holandsku, EÚ i kmene na severe Kanady
Seriál Naši a svetoví môžete počúvať aj ako podcast. Tu je päť posledných rozhovorov:
Čítajte viac Maľovanie bytu cez mobil, hríby zo šuplíka: Pozrite si najlepšie firmy mladých Slovákov
